Brunello di Montalcino Riserva Talenti Pian Di Conte 2019

Dei 20 ettari vitati dell’azienda, 2 ettari, quelli della Vigna del Paretaio, oltre ad essere impiantati per gran parte con un clone di Sangiovese selezionato personalmente da Pierluigi Talenti, sono quelli che negli anni si sono distinti per i suoi prodotti unici. A contribuire alle peculiarità di questa Riserva, prodotta solo in annate eccezionali vi sono l’ottima esposizione e le caratteristiche del suolo, che creano un microclima unico. Con uve 100% Sangiovese la Riserva è frutto di un’attenta selezione che inizia in vendemmia, prosegue in cantina durante la vinificazione per poi maturare in botte più a lungo rispetto al Brunello normale e si conclude con l’affinamento in bottiglia, prima della commercializzazione.