CASSA LEGNO
Uno champagne di estrema eleganza e raffinatezza, con perfetta rotondità e lunghezza, da una selezione di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay provenienti da 21 diversi villaggi della regione. Infinitamente sfaccettato, al naso si apre con aromi di frutta bianca, tartufo, spezie, miele, mele leggermente rosolate e un accenno di fiori nobili con un sentore di nocciola sullo sfondo. Al palato è persistente, fresco ed elegante, ricco di sensazioni di fiori darancio, fichi secchi, mele cotogne mature, ma anche cannella e zenzero che si abbinano a sciroppo d’acero, cioccolato fondente, caffè, miele e note tostate. Finale lunghissimo, sapido, succulento, appagante. Un’esperienza memorabile…
Bottiglia 75 cl



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